记者实测最严外卖新规实施效果 封签普及仍有死角

现在来看新规实施效果，整体情况有好有坏。连锁品牌基本都按要求用了专业食安封签，上面有品牌名和"撕毁无效"字样，外卖小哥说这种情况挺普遍的。但问题还是有的，一些小店还在用订书机或胶带封口，有的甚至直接不封口，像百子湾那边一家韩国料理店就说因为纸袋没自带封口贴，所以用订书机凑合。平台方面倒是进步明显，美团、淘宝、京东都上线了"有无堂食"和"明厨亮灶"标识，消费者能一眼看出店铺性质。专家认为新规确实能打击"幽灵外卖"，让行业更规范，但建议监管部门要加强巡查，对违规的加大处罚，同时给小店提供免费封签和培训，降低他们的合规成本。

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问题1：新规对"幽灵外卖"有什么具体要求？

回答1：新规要求外卖网店名称必须和实体店招牌一致，实际开店地址也要和许可证地址一致，专门做外卖不提供堂食的商家必须在主页显著位置设置"无堂食"标识，这样消费者就能清楚知道店铺的真实情况，有效整治那些没有实体店或者地址不符的"幽灵外卖"。

问题2：如果收到外卖发现封签有问题怎么办？

回答2：根据新规，如果消费者发现外卖没有封签或者封签破损，可以当场拒收。商家必须使用统一的一次性食安封签，不能用胶带、订书钉这些替代，封签要符合"开启后无法复原"的要求，这样能确保外卖在配送过程中没有被打开或调换。